Nero Pizza & Grill

nero-pizza-grill

Ristorante italiano in centro a Monaco. Il locale è molto carino e spazioso e con un servizio efficente.

La pizza è interessante, cerca di avvicinarsi ad una pizza romana, secondo me non riuscendoci pienamente perchè troppo croccante.  La pizza romana originale infatti è molto sottile, ma croccante solo ai bordi e mantenuta elastica nella parte centrale (venendo da Roma me ne intendo). In ogni modo il risultato è originale e leggero anche se poco salato. Gli ingredienti sono tutti di ottima qualità, ottimo anche l’olio utilizzato. Peccato per i prezzi, ma del resto a Monaco il prezzo alto è nella norma.

http://www.nero-muenchen.de/

Pizza Fiorentina e Pizza Gabione

Pizza Fiorentina e Pizza Gabione

EN VERSION

Italian restaurant in the center of Munich. The place is very nice and spacious and with an efficient service.
The pizza is interesting, and try to get close  to a Roman pizza, which from my point of view is not really suceed because too crunchy. The original Roman pizza in fact, is very thin, but crispy on the edges and  elastic in the central part (coming from Rome I know what I mean). Anyway, the result is original and light,  even if a bit of salt would not mind. The ingredients are all of excellent quality, excellent also the oil used. Too bad for the price, but in Munich  high prices is the normality.

http://www.nero-muenchen.de/

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...