Verdure in padella

Le Ricette di mamma Beatrice

Ricette semplici per preparare le verdure

Ingredienti:

  • Verdure (scarola; zucchine, zucca, finocchi oqualsiasi altro di vostra scelta)
  • cipolle o aglio
  • q.b. pomodori secchi se si vuole
  • olio
  • q.b sale
  • peperoncino o pepe
  • q.b. zenzero

Preparazione:

Prendete la verdura e tagliatela a dadi o rompetela nel caso della scarola. Nella stessa pentola aggiungete le cipolle o l’aglio, il sale, lo zenzero, il peperoncino e l’olio, lasciate che il tutto si cuocia et voila la ricetta è pronta!

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